西班牙海鮮鍋?zhàn)龇?

1. 把青蝦剪去蝦須、蝦爪、蝦箭、剔除蝦線。 2. 干豆腐切條、魚丸切兩半備用。 3.

1、先準(zhǔn)備高湯的材料，雞腿去骨；海鱸魚去骨；姜片和月桂葉洗凈。（如果買到的魚是沒有骨的也沒關(guān)係，用雞骨就好） 2、取小湯鍋放水7分滿，加入雞骨與魚骨，月桂葉、姜片和米酒，大火煮滾轉(zhuǎn)小火，接著就來去處里主要用料。 3、雞肉切塊；魚肉切厚片；貝殼類刷洗乾凈；大蝦剪去長(zhǎng)鬚與蝦腳；長(zhǎng)米洗凈備用；青豆仁、蕃茄洗凈備用；甜椒洗凈備用；巴西里葉洗凈后用飲用水洗過后，再用飲用水泡著。 4、大蝦肚子橫切幾刀（不要切斷），放入高湯中略煮到蝦殼變紅即可取出，不需煮到全熟，因?yàn)榈纫幌逻€要與米同煮。如蝦子較小尾，就可以省略用高湯煮的步驟，等一下直接排到米飯上一起煮就可以。 5、趁煮蝦時(shí)處理蔬菜類；蕃紅花冷水泡著；甜椒、洋蔥切??；巴西里葉切碎；蒜頭切末； 6、有深度的直徑24公分平底鍋燒熱，放入少許橄欖油，將雞腿肉皮朝下煎上色，并用少許鹽和黑胡椒粉調(diào)味； 7、放入洋蔥和蒜末炒香； 8、倒入洗好的米略炒后轉(zhuǎn)小火，中間撥出空間； 9、加入甜椒丁和青豆仁后拌勻；

商業(yè)海鮮小火鍋用料：史云生高湯500g、蝦200g、牡蠣300g、蟹肉棒200g、香菇100g、魚丸脆200g、香菇貢丸200g、胡蘿卜100g、小青菜100g、西蘭花50g、菜花60g、油面筋200g、豆芽80g、粉絲100g。 做法： 1.蝦，用牙簽挑去蝦線，牡蠣，西蘭花洗凈切小塊，菜花洗凈切小塊，豆芽洗凈備用，油面筋備用，吃火鍋必備呢。

西班牙菜喝什么酒?

如果是海鮮為主的西班牙萊，用白葡萄酒就餐；如果是以肉類為主的西班牙萊則以紅葡萄酒就餐；如果是以素食為主的西班牙萊則以果露類酒水就餐。 如果以中式配酒，則酒量好的配白酒（醬香型、濃香型、清香型和豉香型），酒量比較大眾的配黃酒、紅酒，再差一點(diǎn)的配個(gè)醪糟酒也是棒棒的。

米其林西班牙海鮮飯正宗做法?

米飯、墨魚、鮮蝦、彩椒、生姜、李錦記xo醬、燒烤醬、黑胡椒汁瑤柱海鮮飯 1、將活蝦去頭剝殼（活蝦很難剝，要想快就把蝦放冰箱速凍然后再剝），切開蝦背，剔除腸線。 2、墨魚洗凈切成寬絲狀；將去殼的蝦仁和墨魚絲加入姜片、少許鹽，淀粉、料酒抓勻腌制片刻，過水焯變色撈出備用（入沸水略焯是為了去腥）。 3、在焯過水的蝦仁和墨魚絲中調(diào)入燒烤醬、黑胡椒汁、少許鹽拌勻備用；彩椒洗凈切小丁備用。 4、將適量米飯放入樂扣樂扣四面鎖扣格拉斯中，調(diào)入適量的李錦記xo醬拌勻再依次加入彩椒粒腌制好的蝦仁、墨魚絲。放入已經(jīng)預(yù)熱200度的烤箱中開上火，烤大約10分鐘左右，至表層米飯略焦脆即可

西班牙特產(chǎn)紀(jì)念品?

1、赫雷斯的雪利酒。 西班牙各地都有葡萄酒,但沒有一種葡萄酒像赫雷斯葡萄酒那樣有特色,在英語中被稱為雪利酒。 2、橄欖油。西班牙橄欖油的產(chǎn)量和出口均居世界首位，占世界總量的50%。在國(guó)內(nèi)超市一瓶?jī)r(jià)值人民幣100 ~200 元的橄欖油，在馬德里超市僅售2 ~3歐元。 3、伊比利亞火腿。是西班牙人最引以為豪的特產(chǎn)，味道咸鮮合一，入口后唇齒生香，是來西班牙必嘗的美食。一般將小豬喂養(yǎng)到到兩三歲時(shí)宰殺，這是為了保證肉質(zhì)的細(xì)嫩。 4、皮革制品。西班牙的皮革業(yè)是非常發(fā)達(dá)的,皮革制品算得上是西班牙在國(guó)家上享有國(guó)際聲譽(yù)的一類特色產(chǎn)品,很有優(yōu)勢(shì)。

除了大家熟悉的紅酒和火腿，你還可以嘗試帶下面這幾種紀(jì)念品，富有特色，又蘊(yùn)含西班牙當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化。 常見紀(jì)念品 響板|參考價(jià)格：5-10歐/套 亮點(diǎn)：弗拉明戈女郎翩翩起舞時(shí)的伴奏樂器 彩色瓷盤|參考價(jià)格：5-10歐/個(gè) 亮點(diǎn)：安達(dá)魯西亞居民扮靚自家庭院的法寶

1. 西班牙陶瓷餐具和瓷器 2. 西班牙葡萄酒或香檳 3. 傳統(tǒng)的西班牙手工制作的扇子 4. 西班牙吉他或樂器 5. 傳統(tǒng)的西班牙斗牛紀(jì)念品，如斗牛士帽子或斗牛士服裝 6. 西班牙手工制作的陶器或陶瓷飾品 7. 西班牙傳統(tǒng)的面具和服裝

馬德里扇子（Abanico）：西班牙扇子是傳統(tǒng)的手工藝品，以其精美的裝飾和復(fù)雜的繪畫而聞名。 氣泡酒（Cava）：西班牙的氣泡酒是世界聞名的香檳替代品，以其高質(zhì)量和相對(duì)較低的價(jià)格而受到喜愛。 西班牙葡萄酒（Vino）：西班牙是世界上葡萄種植最多的國(guó)家之一，其葡萄酒種類繁多、品質(zhì)卓越。 橄欖油（Aceite de Oliva）：西班牙是世界上最大的橄欖油生產(chǎn)國(guó)之一，西班牙的橄欖油以其優(yōu)質(zhì)和豐富口感而著名。 西班牙海鮮罐頭（Conservas de Mariscos）：西班牙的海鮮罐頭以其新鮮、高質(zhì)量和多樣性而備受推崇。 牛角梳（Peine de Asta）：西班牙的牛角梳是一種傳統(tǒng)的手工制品，以其獨(dú)特的設(shè)計(jì)和質(zhì)地而受到青睞。 西班牙陶瓷（Cerámica）：西班牙陶瓷制品以其多樣的風(fēng)格和色彩而聞名，如馬德里的陶瓷飾品和塞維利亞的馬沙荷陶瓷。 西班牙香腸（Embutidos）：西班牙的香腸（如伊比利亞火腿和切薩奇熏肉）是其美食文化中的重要組成部分。 弗拉門戈舞裙（Traje de Flamenco）：弗拉門戈舞裙是西班牙傳統(tǒng)舞蹈的代表，可以找到一些迷你版的舞裙作為紀(jì)念品。 革制品（Productos de Piel）：西班牙以其高品質(zhì)的皮革制品而聞名，如皮包、皮夾等。

伊比利亞火腿 伊比利亞火腿是西班牙人最引以為豪的特產(chǎn)，味道咸鮮合一，入口后唇齒生香，是來西班牙必嘗的美食。一般將小豬喂養(yǎng)到到兩三歲時(shí)宰殺，這是為了保證肉質(zhì)的細(xì)嫩，游客可以在超市購(gòu)買片好成袋, 包裝好的火腿，價(jià)格從兩歐元——幾十歐元不等，最好品質(zhì)的火腿是吃橡果的黑毛豬，最佳品牌為5J 和Joselito。

西班牙格桑利亞配制酒怎么樣?

桑格利亞汽酒西班牙的汽酒 桑格利亞是西班牙的一種汽酒。適宜冰凍飲用，口感稍甜。該酒繼承了費(fèi)城葡萄酒的精神。這種血腥的顏色象征著西班牙的斗牛和海鮮飯。從它在西班牙的簡(jiǎn)單的根源來看，桑格利亞汽酒已經(jīng)漸漸成為世界上一種流行的，提神的飲品。桑格利亞汽酒最大的吸引人的地方是它能夠讓你嘗試一起享用最喜愛的紅酒和水果。